郷土料理のアレンジや家庭の食品ロス対策を、作品として提案する機会があります。人間総合科学大学主催の「食のアイデアコンテスト」は、高校生を対象とするコンテストです。第8回の2026年募集では、2部門でアイデアを受け付けました。

試作や調査の過程を記録すると、食への関心を総合型選抜・公募推薦で具体的に説明できます。 このコンテストでは、応募作品の入試課題への利用や、受賞者向け給付奨学金も公式に案内されています。

国立研究開発法人科学技術振興機構

次世代科学技術チャレンジプログラム

スキルパス生徒の選考通過率東京大学・千葉大学・神戸大学・埼玉大学

2年連続9割超

国立大学法人電気通信大学国立大学法人東京農工大学

UECスクールGXサイエンスキャンプ

スキルパス生徒の選考通過率高大接続プログラムの修了実績を獲得

3年連続8割超

2部門のテーマと応募条件

高校生が個人、または5名以下のグループで応募できます。1人・1組につき1案で、過去と同じ内容の再応募は控えるよう案内されています。写真を添え、アイデアをA4サイズ2枚以内にまとめて、フォームまたは郵送で提出する形式です。

部門2026年の公式テーマ
ここ・から健幸グルメ部門郷土食や地域の特産品を使った食品・レシピ開発
「食」の課題解決部門家庭の食品ロスを減らす方法や食品・レシピ開発

地域の食材を扱うなら、生産者への聞き取りや郷土料理の調査から始める方法があります。食品ロスなら、家庭でどの食材が余るのかを記録し、使い切る工夫を試してみると、提案の背景を説明しやすくなります。

出典:第8回公式ページ、2026年応募案内

公式が示す部門別のアイデアポイント

公式ページは、部門ごとに次のアイデアポイントを示しています。

部門公式のアイデアポイント制作・調査の記録例
ここ・から健幸グルメ手間の少なさ、健康への配慮、おいしさ、現代風の工夫、費用への配慮調理時間、材料費、試食の感想、配合の変更
「食」の課題解決手間が少なく、実行でき、楽しく続けられる方法実施前後の食材の使い方、家族の意見、続けるために直した点

右欄は当塾の準備例です。何を変え、なぜ変え、どんな結果が出たかを残すことが、作品と推薦入試の説明を支えます。

例えば、郷土料理を少人数でも作れるレシピにするなら、材料の分量、調理時間、味の感想を比べられます。食品ロス削減では、記録期間や集計方法を決め、試した工夫と結果を写真や表で整理する方法があります。

出典:公式の部門別ポイント

各部門の賞と副賞

賞各部門の受賞予定数・副賞
最優秀賞1名・組、表彰状とQUOカード2万円
優秀賞5名・組、表彰状とQUOカード5千円
特別賞10名・組、表彰状とQUOカード3千円

受賞した場合は、賞状のコピー、正式な賞名、年度、作品を保存しましょう。グループの場合は、調査、試作、写真撮影、資料作成など、本人の担当も記録します。

出典:2026年公式表彰案内

大学が公表する入試課題への利用と給付奨学金

公式ページと2027年入試ガイドでは、健康栄養学科・ヘルスフードサイエンス学科に関する次の制度が案内されています。

制度大学が公表する内容
応募作品の課題利用両学科の2027年度総合型選抜「事前エントリー方式」の課題として提出可能
受賞者対象給付奨学金最優秀賞・優秀賞・特別賞の受賞者が、総合型選抜の事前エントリー・適性試験方式、学校推薦型選抜(公募制)で両学科に入学した場合、入学後10万円還付
奨学金の提出書類出願時に対象賞の賞状のコピーを提出。受賞年度は問わない

課題の提出方法や出願条件は、受験する年度の募集要項で確認してください。奨学金は入学後の還付制度として案内されています。

出典:公式コンテストページ、2027年入試ガイド、受験生サイト・奨学金制度

応募時期と準備の目安

2026年11月13日時点では、第8回の受付は終了しています。

時期2026年の公式日程と準備例
冬から春食材や食生活を調べ、テーマを考える準備例
3〜6月募集は3月2日〜6月5日。郵送は締切日消印有効
6月結果発表予定日は6月22日
7月表彰式予定日は7月12日

次回の募集では、部門、テーマ、作品形式、入試との連携制度を改めて確認しましょう。

出典:2026年応募案内

資格・料理・研究を推薦入試の説明へ

家庭科の学習や食に関する検定で得た知識は、レシピ作りや食材調査に使えます。統計検定で学ぶ集計は、試食の回答や食品ロスの記録を整理する際に役立ちます。英語資格の学習から、海外の食品開発や食文化の資料を読む方向へ広げることもできます。

総合型選抜・公募推薦では、料理への関心が生まれた理由、調べたこと、試作の工夫、結果を受けて考えたことを整理しましょう。栄養、食品開発、食文化、食ビジネスなど、大学で学びたい分野とのつながりが伝わります。別の大学へ出願する場合も、活動資料の扱いは各募集要項に沿って確認できます。

FLOW実績づくりから出願まで、高校生活の流れに沿って支えます

  1. STEP 01高1〜高2資格・コンテストに挑戦

    理系大学が評価する資格やコンテストに、知識ゼロから挑戦します。

  2. STEP 02高2〜高3春高大接続プログラムに挑戦

    大学・研究機関の講座や研究体験への参加を、応募から支援します。

  3. STEP 03高3夏〜秋出願書類と面接で仕上げる

    志望理由書と面接に向けて、資格や探究の経験を自分の言葉で説明できるように支援します。

  4. 合格第一志望
    合格へ

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スキルパスで、食の経験から大学別の対策まで

スキルパスは、資格・探究・コンテスト実績の組み合わせ方と、総合型選抜・公募推薦の戦略を熟知しています。調査や試作の計画、制作記録の整理、資格学習、活動報告書、志望理由書、面接まで、本人の経験に合わせて支援します。

オンラインで、資格学習・実績づくりから大学別の推薦対策まで徹底伴走します。食のアイデアを進路に生かしたい方は、下の無料受験相談フォームからご相談ください。

筑波大学の総合型選抜対策を読むスキルパスの理系特化推薦対策

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UECスクールで推薦入試を狙う|対象学年・応募と早期対策【2027年度】スキルパスの理系特化推薦対策

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